Wir tüfteln weiterhin am Kuchenbuffet. Und das süße Highlight jeder Hochzeit ist – ja klar – die Hochzeitstorte! Nun habe ich mit Hochzeitstorten wenig bis, ähhh, gar keine Erfahrung. Weil… naja, die aus Zucker oder Buttercreme bestehenden Dinger finde ich gruselig und rühre sie nicht an. Ganz egal, wie schön sie auch aussehen mögen. Aber ohne geht ja irgendwie auch nicht. Also, was tun?!

Inspiration bietet Pinterest, denn da gibt es die wildesten Sachen. Und ich stelle fest, ich liege voll im Trend! Ha! Hab ich es doch gewusst! Denn der Trend bei Hochzeitstorten geht hin zu richtig gut schmeckenden Exemplaren! Wer hätte das gedacht?! Immer beliebter werden hier ‚naked Cakes‘, ohne Fondant oder Buttercreme, bei denen die ‚nackigen‘ Böden zu sehen sind. Yeah, genau mein Geschmack! Also wollen wir das Ganze mal testen…

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Also, ich für meinen Teil lerne nie aus! Ja, ich halte mich für allwissend, aber je mehr ich weiß – oder glaube zu wissen – desto mehr Dinge finden sich, über die ich eben noch nicht Bescheid weiß. Etwa beim Backen. Gefühlt backe ich bereits seit Geburt an. Trotzdem lerne ich momentan eine Menge dazu, denn so ein Kuchenbuffet anlässlich einer Hochzeit will gut geplant sein. Improvisieren könnte nach hinten losgehen! Insbesondere verschiedene Backformen haben es mir angetan und ich experimentiere ein bisschen mit der optimalen Menge des Teiges herum. Die Standardmaße bei uns Zuhause waren immer die 26er-Springform oder der Blechkuchen. Letztlich bringen meine Experimente mich darauf, dass selbst für Hausfrauen Basiskompetenzen in Mathematik sehr hilfreich sein können. Aber lest selbst…

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In diesem Jahr geht Ostern irgendwie an mir vorbei. Ich habe keinerlei Osterdeko – äh, tatsächlich. Ah, Panik! Hier gibt es KEINE Osterdeko! Wo doch alle nur noch DIY-Ideen für Ostern, Osterrezepte, Ostergeschenkideen etc. posten. Und ICH habe noch nicht mal Deko! Ein triftiger Grund für eine Panikattacke, wie ich finde…

Aber aktuell ist in meinem Denken einfach kein Platz für Ostern. Jede einzelne Gehirnzelle beschäftigt sich nur mit dem einen Thema. HOCHZEIT. Traum oder Albtraum? Naja, das muss wohl jeder für sich selbst wissen ;-)

Aber eine unserer Familientraditionen zu Ostern mag ich wirklich sehr! Ostereier bemalen! Auch wenn ich längst aus dem Alter heraus sein sollte. Selbst das banale Färben mit einfacher Lebensmittelfarbe macht mir riesigen Spaß! Das weiße Ei wird in die Farbe getaucht und – oh, Wunder – kommt bunt wieder heraus! Herrlich bunt! Und herrlich variabel! Kurz eintauschen, schönes pastell. Mit jedem Versenken wird es eine Nuance dunkler… Ach, ich könnte den ganzen Tag Eier färben… Nur, NUR, leider mag ich gar keine hartgekochten Eier. Dumm…

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Ich glaub, ich brauche Hilfe! Denn ich weiß nicht, was mit mir los ist. Sollte ich einen Fachmann aufsuchen? Oder sind es Frühlingsgefühle? Schwebe ich einfach nur auf einer rosaroten Wolke?

Ich schildere mal kurz meine Symptome… weiterlesen…