Das Sehnen nach Frühling ist nicht zu überhören oder -sehen! Bevor sich alle nur noch über den Winter beschweren, mich natürlich ausgenommen – ich mecker schon seit Mitte Januar über den Winter, möchte ich doch noch mal kurz innehalten. Im Moment leben – ungeliebte Jahreszeit hin oder her – und bewusst die Besonderheiten genießen.

In keiner anderen Zeit im Jahr

• esse ich so viel Süßes, naja, außer vielleicht während der Erdbeertortensaison oder Sommer-Eis-Zeit oder der Apfelernte…
• bin ich den ganzen Tag halb erfroren und kann mich in dicke Schals und Stulpen kuscheln. Ich liebe solche Accessoires! Auch meine Strickkissen verschwinden bei wärmerem Wetter wieder.
• könnte ich permanent Tee trinken!

So habe ich meine aktuellen Favoriten mal zu einer Hommage an den Winter zusammengefasst.

Süßes gibt es in Form von Schokoladenschneemännern, Schokokeksen mit Wintermotiv und saftigem Zitronengugelhupf. Kuschelig wird es mit Strick. Ich mag die grobe Struktur der Kissen und das Stricken geht mit der dicken Wolle ganz fix. Auch der Strick-Loop entstand innerhalb weniger Stunden.

Das How-To ist recht banal und so hab ich es gemacht…

Schokoladenschneemänner

Erklärt sich von selbst. Lieblingsschokolade im Wasserbad schmelzen, in die Form gießen und aushärten lassen.

Butterkekse

Diese Schokokekse find ich einfach herrlich süß! Aus Zeitmangel hab ich fertige Butterkekse genommen, die könnte man natürlich auch selbst backen. Also, die geschmolzene Schokolade in die Silikonform streichen, die Kekse darauf legen und leicht andrücken. Kurze Zeit im Kühlschrank fest werden lassen. Wider Erwarten bleiben die Kekse sehr knackig und weichen gar nicht durch. Sehr zu empfehlen.

Gugelhupf

Ebenfalls lecker und saftig, der Zitronengugelhupf mit Buttermilch. Das Rezept nutzt meine Schwester gerne, dürfte dieses hier sein. Die Zuckermenge aber ruhig auf 150g reduzieren.

Strickkissen in Winterfarben

Stricken hab ich im Textilunterricht in der sechsten Klasse gelernt. Vielmehr kann ich aber auch nicht, sodass es  bei leichten Mustern und schnellem Erfolgserlebnis bleiben muss. Das Strickkissen im dunklen mintgrün ist bereits aus dem letzten Jahr und immer nur links gestrickt. Ein Stück in der gewünschten Breite und doppelten Länge des Inlets stricken und an drei Seiten zusammennähen. Waschbar ist es somit nicht, ging aber herrlich schnell ;-)
Das graue Modell gestaltet sich einen Grad schwieriger. Für die geplante Breite des Kissens eine Maschenanzahl anschlagen, die sich durch drei teilen lässt. Dann im Wechsel drei linke und drei rechte Maschen stricken, bis die Vorderseite des Kissens fertig ist. Mit einer Rückseite aus Stoff zusammennähen. Wer möchte, fügt noch einen Reißverschluss in einer Seitennaht ein.

Strick-Loop

Wie beim ersten Strickkissen hab ich das leichteste aller Muster gewählt. Bei der dicken Wolle reichte die Breite von 18 Maschen aus, die immer nur rechts gestrickt werden. Die Länge ist super, wenn sich der Schal zweimal um den Hals wickeln und dabei noch über den Kopf ziehen lässt. Dann einfach abschließend zusammennähen. Hab mir sagen lassen, der Loop sei der Hammer?!

Süß und kuschelig. Ja, es war schön mit dir Winter. Nun aber schnellstens: Adieu, bis zum nächsten Mal!

Juli